- Спортивное питание необходимо для людей, которые стремятся быстро и просто
похудеть или набрать вес, улучшить физическую форму, достигнуть новых результатов. Многие думают, что спортивное питание – продукт «химического» происхождения. На самом деле – это концентрат обычного питания, из которого удалены балластные вещества с помощью современных технологий очистки. Спортивное питание обеспечивает организм человека, занимающегося бодибилдингом, пауэрлифтингом, фитнессом или каким-либо другим видом спорта, важнейшими веществами и элементами –
аминокислотами, белками, витаминами и минералами. Оно необходимо для поддержания анаболических процессов и укрепления иммунитета, набора мышц или удаления излишков жира.
- Для интенсивных тренировок спортсмены используют аминокислоты, обладающие высокой биологической ценностью. Всего существует двадцать аминокислот, каждая из которых может существовать в двух формах – D и L. В состав белков входят только L-аминокислоты, которые и способны включаться в обмен. Некоторые из аминокислот могут синтезироваться в клетках самого организма, другие же должны поступать в готовом виде из пищевых продуктов. Процесс расщепления белка требует затрат энергии и времени, но в спорте есть моменты, когда организму спортсмена необходим уже расщеплённый до аминокислот белок, например сразу после окончания тренировки, когда включается механизм восстановления и роста мышечной массы. Или после ночного голодания для быстрого запуска механизма анаболизма. В этом случае и применяются аминокислоты или аминокислотные комплексы.
- Например, аминокислоты Amino Whey, представляющие собой пептиды на основе молочной сыворотки, позволяют за короткое время нарастить мускулатуру. Это
объясняется тем, белок молочной сыворотки уже расщеплён на ферментном уровне и большая часть аминокислот быстро усваивается и для этого не требуются углеводы, что особенно важно в период малоуглеводного питания. В результате спортсмен получает крепкую мускулатуру.
- Аминокислотные комплексы содержат кроме аминокислот в форме пептидов и свободных аминокислот специально подобранные комплексы витаминов и углеводов, которые экономят белок в организме, поддерживают высокий уровень азота и являются основным источником энергии. Свободные аминокислоты не требуют переваривания организмом и быстро попадают из желудка в тонкий кишечник и затем сразу в кровь – в этом и состоит их основная ценность. Комбинируя свободные аминокислоты, каждая из которых обладает индивидуальными свойствами и специфическим действием на организм, можно добиться требуемых результатов.
Аминокислоты содержатся в спортивных коктейлях, которые продаются в сухом виде.
Для употребления порошок необходимо разбавлять молоком, соком или просто водой в зависимости от указаний производителя. Если в обычных продуктах соотношение аминокислот не идеально, то спортивные коктейли содержат сбалансированные по составу аминокислоты и легко усваиваемые протеины. Но пользоваться спортивным коктейлем очень часто не рекомендуется, и лучше всего делать это надо, посоветовавшись с врачом-диетологом. Выбор аминокислотного состава коктейля так же должен проводиться специалистом.
Сайт защищен законом об авторских правах.
Мы будем рады, если вы разместите наши материалы у себя на сайте, при условии установки активной ссылки на наш сайт.
Любое неоговоренное предварительно использование статей сайта, расценивается как воровство и может повлечь за собой юридические проблемы
<a href="http://www.sportuda.ru" target=_blank>Скажи спорту ДА!</a>
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.